ChemNet > CAS > 53702-48-0 9-Octadecenoic acid(9Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester

53702-48-0 9-Octadecenoic acid(9Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester

Nom	9-Octadecenoic acid(9Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester
Nom anglais	9-Octadecenoic acid(9Z)-, (1S)-1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester;9-Octadecenoicacid (Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethyl ester, (S)-; 1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol; 1-Stearoyl-2-oleoyl-sn-glycerol; 9-Octadecenoic acid (9Z)-, 1-(hydroxymethyl)-2-[(1-oxooctadecyl)oxy]ethylester, (S)-; D-1-Stearo-2-olein
Formule moléculaire	C₃₉H₇₄O₅
Numéro de registre CAS	53702-48-0
Structure moléculaire
Densité	0.928g/cm³
Point d'ébullition	668.2°Cat760mmHg
Point d'éclair	184.7°C
Les symboles de danger
Codes des risques
Description de sécurité

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